设立在农产品、食品等商品交易市场内，有专业检测仪器设备与检测人员，能按照国家规定的相关检测项目要求和技术方法对交易商品进行危害物的快速监测识别，保障食品安全的场所。

      （来源：商品交易市场建设与经营管理术语，SB/T 11215—2018）