根据IMF《国际服务贸易统计手册》，加工服务是对他人拥有实物投入的制造服务，包括由不拥有相关货物的企业承担的加工、装配、贴标签和包装等服务，例如设备组装、炼油和天然气液化等。在贸易过程中，货物的所有权没有发生改变，货物所有者支付给加工者的只是加工费（可能包含加工者购买辅料的成本），不包含货物本身的价格。加工者收到的加工费记录为其所属经济体该项服务贸易的服务出口；货物所有者支付的加工费记录为其所属经济体该项服务贸易的服务进口。加工服务的价值不一定等同于货物在加工前后的差价，因为这其中可能发生持有损益、间接费用，以及（在不销售情况下）货物移动中的估价偏差。此项只应记录加工商收取的费用。

     （商务部研究院国际服务贸易研究所所长李俊提供）